春！庭先の恵みちゃん

こんにちは！

まだ、町に住んでいるのだけど
時間を見つけてはロッジに行っています。

行くたびに、先ずは庭先をぶらぶら♪

この季節には暖かい場所から順番にフキノトウが顔を出します。

それを積んではフキみそや
↓こうやって、ちぎって味噌汁にして
春いっぱいの香りを楽しんでいます(^▽^)/


ただ、ちぎるだけの
調理法といいっていいのかわからない
ワイルドなやり方は、私の性分にぴったり(^_-)-☆
毎朝の楽しみとなってます！

今朝はちょっとだけ豪華に
こんなおかずもできた！

産直で買った野沢菜のとうたち。
庭先で見つけた小さなこごみ。
なんだか庭の味がするような(笑)

きつね、たぬ、はくびしん、おさる、あなぐま等々がやってくる庭。。。
時々、立派なブツを残していかれるが。。
それも、きっと肥やしとなって
美味しい大地の恵みとなるのだねえ。
人間の私といえば、、
あそこが壊れた！こっちも壊れた！とこぼしてばかりのこの頃で
何ひとつ、この美味しい者たちに貢献してないわー(;^ω^)

だから、せめて美味しくありがたく頂きます！

ありがとね！

今朝も美味しかったよ♡